Зеленчукопроизводство

Домати Биволско сърце: особености и технология

Вторник, 12 Януари 2021 13:36
Едва ли ще намерите едрите и месести домати Биволско сърце в супермаркета, тъй като те не са подходящи за съхраняване и транспортиране. Единственият начин да им се насладите е да си ги отгледате сами. При този тип домати узряването започва отвътре, поради което доматите са вече вкусни, дори когато отвън изглеждат леко зелени. В тях има относително малко сок и умерена киселинност. Плодовете обикновено тежат около 200 грама, но някои разновидности достигат тегло над 400 грама.   Биволското сърце има няколко вариации, които се различават съществено от "оригинала", например, имат по-дебела кожа и по-опростен вкус с повишена киселинност. Ако при истинското…

Борбата с паякообразните е трудна и изисква редуване на препаратите

Четвъртък, 10 Септември 2020 09:48
Акарите нападат всички растения, но нанасят сериозни вреди по културните. Тези миниатюрни паякообразни са всеядни (полифаги), за разлика от монофагите. У нас се срещат два вида – обикновеният паяжинообразуващ и атлантическият акар, които се развиват при сходни условия. Те повреждат най-много доматите, пипера, дините, пъпешите, краставиците, патладжана и фасула. В оранжериите вредят по краставиците, пипера и доматите. Акарите обитават долната страна на листата, която постилат с фина паяжина. С помощта на устните си органи те пробиват епидермиса и смучат сок и хлорофилни зърна. В самото начало повредата се забелязва като малки белезникави или бледожълти петънца. Но по-късно постепенно петънцата започват…

Черното гниене по морковите заразява и в градината, и при съхранение

Петък, 20 Септември 2019 20:05
Най-характерните признаците на болесттта черно гниене по моркова са по кореноплода, които се явяват както на полето, така и по време на съхранение. Това са различни по големина петна с неправилна форма, слабо вдлъбнати и черни на цвят. При висока влажност по тях се образува черен налеп от спороношението на гъбата причинител на заболяването. По-късно в засегнатите места може да започне вторично гниене, но нападението от черно гниене по морковите е винаги повърхностно. Масовото заразяване се получава по време на изваждане на морковите, когато патогенът прониква през рани и причинява гниене. Причинителят презимува в растителните остатъци, заразените кореноплоди и семената.…

Спанака обича влага и плодородна почва

Петък, 20 Септември 2019 20:04
Свежите листа на спанака са отличен листен зеленчук за всички възрасти. Културата се отглежда много лесно. За да се получи реколта през есента, спанакът се сее в края на август или в началото на септември. Сеитбата му може да бъде разпръсната (на равна повърхност) или редова. За предпочитане е редовата сеитба. Разстоянието между редовете е около 20 см. Семената се засяват на дълбочина 2-3 см. За 100 кв.м са необходими 250-300 г семена.За сеитба се вземат здрави семена, които преди сеитба се накисват в продължение на 1-2 дни при температура 15-20°С. Почвата за сеитба трябва да е плодородна и на…

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: +359 895 451 986
Факс: +359 895 451 986

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта